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Depuis quand l'eau coule-t-elle dans nos robinets ?

En France, au XXIe siècle, actionner un robinet est un geste banal, dans l’espace privé comme dans l’espace public. À tel point que l’on en oublie que l’accès généralisé à l’eau courante potable est une conquête récente. Derrière cet objet du quotidien, si familier qu’il en devient invisible, se cache pourtant une histoire riche, complexe et profondément technique.

19/04/2026

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